夫婦

60代主婦が定年後の夫へのモヤモヤを解消するために最初にやったこと

1.離婚を考えていた 40代~50代にかけての私は夫が定年になったら絶対離婚する!この人と長い老後を暮らすなんてまっぴらごめんだわ!と日々の生活に追われながらもそう思っていました。 当時は私も働いていたので(派遣社員)職場の...
料理

ツヤツヤの「栗の渋皮煮」を作る流れとスーパーフードといわれる栄養についても紹介

栗の季節に作りたい「栗の渋皮煮」を作る工程とスーパーフードと呼ばれる栗の栄養についてもざっくとご紹介します。
健康情報

【健康情報】更年期の女性は注意!悪玉コレステロールが高い人は認知症になりやすい?

メディアで紹介されている健康情報の中で個人的に気になる記事をピックアップして紹介しています。今回は更年期の女性は悪玉コレステロールが高いと認知症になりやすい?という日刊ゲンダイさんの記事について簡単にご紹介しています。誰もが避けたい認知症。意外にも女性ホルモンが関係しているそう。
料理

60代シニアも食べたいスーツ 酒粕のチーズケーキとバナナのバウンドケーキを作ってみた

健康志向が強まる60代シニアだって美味しいスイーツが食べたくなるもの。でもバターや生クリームがたっぷり入っているスーツはカロリーやコレステロール値が気になって手が出せない。そんな時におすすめなのが酒粕のチーズケーキとバナナのバウンドケーキ。酒粕とバナナがコクを醸し出し濃厚な味わいに。材料をまぜて焼くだけの簡単なのもおすすめです。
料理

サンマの塩焼きと栗おこわで秋の味覚を先取りしてみた

1.サンマの塩焼き 店頭で見かけたサンマが食べたくて、メインはサンマの塩焼き。サンマはまだ身が細くお値段も高めですが秋の味覚を楽しみたくて作ってみました。 サンマの主な栄養素は タンパク質→筋肉や血液が作られる ...
趣味

60代私の趣味探しで出会えた音楽は生活に潤いを与えてくれた

60代から趣味を探していた時に出会った音楽は私の生活に潤いを与えてくれました。趣味に出会えたきっかけや趣味を通して私が変わった3つのことなどを紹介しています。
生き方

60代で手術と骨折を経験!残りの人生を健やかに生きるために始めた3つのこと

60代で生まれて初めて手術と骨折を経験したことで残りの人生を健やかに生きるために私が始めた3つのこと、食生活の見直し、ダイエット、趣味の充実について紹介。
キッチングッズ

無印良品の落ちワタ混ふきん12枚で499円コスパ最高

無印良品の落ちワタ混ふきんは12枚で499円という破格のふきん。速乾性と耐久性にすぐれ使い勝手がよい落ちワタ混ふきんを再び購入しました。使い方などを紹介。
料理

あの懐かしのお子様ランチを大人向けに作って食べてみた感想は?

子どもの頃に食べたお子様ランチを大人のお子様ランチを作ってみました。お子様ランチの定番ハンバーグ、エビフライ、ナポリタン、オムライスはいつも食べているのにひと皿にギュッと詰め込むと豪華でワクワクする1品になるから不思議。たまには大人のためのお子様ランチを作って子どもの頃を思い出してみるのもいいでしょう。
料理

夏こそ甘くて果汁たっぷりの桃を堪能!4つのスイーツを作ってみた

果汁たっぷりの甘い桃を使ったスイーツ4種類を作ってみました。桃のコンポート、桃とクリームチーズのゼリー、桃のジュレかけ、桃のジェラート。生で食べる桃も美味しいけれど、スイーツにすると2倍の美味しさが楽しめたり、食感を味わえたりと楽しみが増えます。