手作り

3月3日はひな祭り。ちらし寿司、茶碗蒸し、はまぐりのお吸い物で娘たち家族の幸せを願い老夫婦2人でお祝いしました。

お寿司についてくる新生姜の甘酢漬け。通称ガリは新生姜と酢と砂糖があれば手作りできます。自分好みの味で作れる新生姜の甘酢漬けのレシピと作り方を紹介しています。ご飯のお供、箸休め、お弁当のおかずに大活躍間違いなしです。