免疫力アップ

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免疫力アップ太りにくい体になる賢い腸活のヒントとは?WEBサイトの記事を紹介

腸活は私たちの健康に必要なことはわかっていても実際に何を食べたらよいのかわからない人も多いのではないでしょうか?東洋経済オンラインの記事から腸活によい食べ物についての掲載がありましたので引用しながらご紹介します。
料理

シニア夫婦の二人ごはん 塩分が気になる塩鮭を酒蒸しでふっくら美味しく

1年を通して手に入りやすい塩鮭。焼いたりふりかけにしたり大活躍の塩鮭もシニアになると気になるのが塩分。今回は塩鮭の塩分を利用して酒蒸しにしてみました。調味料を酒だけを使いましたが身がふっくらと仕上がり鮭の塩分だけでも美味しく食べられました。
料理

シニア夫婦の二人ごはん 老化予防・骨粗しょう症予防の鰤と冬野菜で免疫力アップ

12~1月が旬の寒鰤を使って鰤のみぞれ鍋を作ってみました。副菜には免疫力アップが期待されるビタミン、ミネラルが豊富な冬野菜を使って味をアレンジして楽しんでいます。
料理

シニアの二人ごはん ニラと豚ひき肉のピリ辛炒めでスタミナアップと冬野菜

空気が乾燥し寒さが増す12月はカラダの調子を整えるが難しい季節。インフルエンザやコロナに負けないために免疫力アップを助けるニラと豚肉、疲労回復に効果がある冬野菜の料理を紹介しています。