アントシアニン

料理

食物繊維たっぷりのりんごを皮ごと使ったおかずとスイーツ

10月~2月が旬のりんご。食物繊維、アントシアニンなどの栄養が豊富に含まれているりんごの皮を丸ごと使ったおかずを4品とスイーツを紹介しています。