ちぎりパン

60代主婦が手ごねで作るシナモンロールのちぎりパンに初挑戦してみました。手作りパンは難しいと思込み敬遠していましたが作ってみるとシナモンの香りとフワフワの食感が美味しくて手作りパンの良さを実感。反省点を含め次回へのヤル気が満々に。材料と作り方を紹介します。